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田园梦酱菜-安全酱菜领导品牌

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来源:
2018/05/22 11:13
【摘要】:
目前酱菜行业门槛比较大低,做为传统产业酱腌菜品类非常多,产品品质良莠不齐,为了适应新形式下消费者对品质要求,对产品安全零容忍态度。抚州田园梦食品有限公司(原抚州中科跃鸣生物科技有限公司)携手北京前方中科生物技术研究所率先在行业提出创安全酱菜领导品牌,聚焦产品安全与营养,为此主要从以下几方面开展工作:  第一:原材料确保无污染:公司原材料提供主要来源自有基地以及公司+加农户合作基地。在选种及种植等过
    目前酱菜行业门槛比较大低,做为传统产业酱腌菜品类非常多,产品品质良莠不齐,为了适应新形式下消费者对品质要求,对产品安全零容忍态度。抚州田园梦食品有限公司(原抚州中科跃鸣生物科技有限公司)携手北京前方中科生物技术研究所率先在行业提出创安全酱菜领导品牌,聚焦产品安全与营养,为此主要从以下几方面开展工作:
    第一:原材料确保无污染:公司原材料提供主要来源自有基地以及公司+加农户合作基地。在选种及种植等过程中严格按标准化运作,纳入公司管理范围。把产业延伸到上游。
    第二:建立10000平方米自有的腌制池(窖)。
    第三:依托北京中科前方生物技术研究所雄厚的研发能力,花费重金引进先进设备:超临界生物萃取设备,智能机器人,10万级空气进化设备等,确保加工过程安全,品质得到保障。
    第四:以中科院专家蒋佃水教授为首,成立产品研发团队,建立一流研发实验室及化验室;以此来确保产品的口感紧跟市场需求,满足广大消费者的需求。
    第五:引入厦门丰道传媒公司做总策划,建立严格的品控体系,培训出一支高效高素质团多。